Elmalı İrmik Tatlısı
1 poşet hazır irmik tatlısı
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Tarçın
İçi için:
3 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı toz şeker
Sütü tencereye koyun ve hazır toz karışımı içine boşaltın. Sürekli karıştırın. Kaynamasına yakın 1 çorba kaşığı tereyağını içine ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Bu sırada bir tavaya rendelediğiniz elmaların içine şekeri ekleyin. Suyunu çekene kadar kavurun. Ocaktan alırken tarçını ekleyip tekrar karıştırın.
Muhallebi kıvamındaki tatlının yarısını cam kalıba boşaltın. Araya elmalı içi döküp üstüne tekrar muhallebiden dökün.
En sonunda 8-10 adet bisküvi, 1 avuç ceviz ve 1 çay kaşığı tarçını robota atın ve karıştırın. Robottan aldığınız karışımı tatlının üzerine yayın. Süsleyip buzdolabında dinlendirin.
