Elmalı Coleslaw
Sahrap Soysal
2 su bardağı rendelenmiş kırmızı lahana
1.5 su bardağı rendelenmiş beyaz lahana
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 adet küçük boy elma
½ su bardağı mayonez
¼ su bardağı kuru üzüm
¼ su bardağı elma suyu
2 yemek kaşığı elma sirkesi
¼ çay kaşığı tuz
Elmayı yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın.
Derin bir kasede tüm malzemeleri karıştırın. Buzdolabında 30 dakika soğuttuktan sonra servis edin.