Elmalı Cevizli Kek
120 gram margarin
Aldığı kadar un
3 adet
yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı
ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzerine:
1 çorba kaşığı tozşeker
1 adet
elma
Tarçın
Ceviz
Öncelikle şeker ve oda sıcaklığında margarini çırpıp üzerine
yumurtaları ekleyin. Çırpmaya devam edin. Bu arada diğer kek malzemesini de kaba alın ve karıştırın. Akışkan bir hamur elde edin. Yağlanmış bir kek kalıbının içine hamuru dökün. Üzerine
elma dilimlerini yerleştirin. 1 çorba kaşığı tozşeker, tarçın ve
ceviz serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.