Elmalı Cevizli Kek
120 gram margarin
Aldığı kadar un
3 adet yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzerine:
1 çorba kaşığı tozşeker
1 adet elma
Tarçın
Ceviz
Öncelikle şeker ve oda sıcaklığında margarini çırpıp üzerine yumurtaları ekleyin. Çırpmaya devam edin. Bu arada diğer kek malzemesini de kaba alın ve karıştırın. Akışkan bir hamur elde edin. Yağlanmış bir kek kalıbının içine hamuru dökün. Üzerine elma dilimlerini yerleştirin. 1 çorba kaşığı tozşeker, tarçın ve ceviz serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
