Elmalı Cevizli Büsküvi
Malzeme
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı Sana
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 adet elma rendesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Elmanın kabuklarını soyup, rendeleyiniz.
Cevizleri isterseniz elle, isterseniz robotta çekiniz.
Geniş bir kabın içine az un koyup, içine 3 adet yumurtayı kırınız.
Toz şeker ve sıvı Sana'yı ekleyip iyice çırpınız.
Rende elma ve cevizi ekleyiniz.
Kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyiniz.
Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurunuz.
Sıvı Sana ile fırın tepsisini yağlayınız.
Hamurdan şekilsiz parçalar alarak yuvarlayınız. Yağlanmış tepsiye diziniz.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriniz.
