Elmalı Alt-Üst Keki
Sahrap Soysal
350 gr elma
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil tozu
2 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
½ su bardağı esmer şeker
1 paket sade kek karışımı
Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Bir tavada tereyağını eritip kek kalıbının dibine dökün. Esmer şekeri üzerine serpin. Üzerine küp küp doğranmış elmaları dökün.
Kek karışımını paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. İçerisine 1 çay kaşığı zencefil ve tarçını ekleyip çırpın. Hazırladığımız kek karışımını elmaların üzerine dökün.
