Elma Tatlısı
https://www.bosch-home.com/tr
2 adet yeşil
elma
2
yemek kaşığı bal
1/2 adet
limon
2 kahve kaşığı
limon kabuğu rendesi
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
2
yemek kaşığı erimiş tereyağı
2 kahve fincanı
yoğurt
1 adet
baklavalık yufka
2 adet
kiraz şekerlemesi
1- Elmaları yıkayıp oyacak ile çekirdek yataklarını çıkartınız. Dış yüzeylerine oluklar açarak istediğiniz şekillerle süsleyiniz.
2- Elmaları dibine fırın kağıdı döşenmiş fırın kabına
koyunuz.
3- Bal,
limonsuyu ve
limon kabuğu rendesini karıştırıp kaşıkla
elmaların çekirdek yataklarına dökünüz. Üzerine de birer kaşık pudra şekeri serpiniz.
4- Elma yüzeylerine fırça ile erimiş tereyağı sürünüz ve fırın kabını folyo kağıdı ile kapatıp önceden 190°C’de kızdırılmış Bosch fırınınıza veriniz.
5- Elmaları yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika fırında pişiriniz. Folyo kağıdını alıp 10 dakika daha pişiriniz.
Servis:
1- Baklavalık yufkadan 5x20 cm boyutlarında 2 adet bant kesip üzerlerine erimiş tereyağı sürünüz. Bantları pli pli katlayıp salyangoz gibi döndürünüz ve yağlı fırın kabına
koyunuz.
2- Bantları önceden 180°C’de kızdırılmış Bosch fırınınızda üzeri hafif kızarana kadar pişiriniz.
3- Elmaları servis tabağına
koyunuz. Oluklarını ballı
yoğurt karışımı ile doldurunuz. Kızarmış yufka bantlarının ortasına birer
kiraz şekerlemesi oturtup
elmaların üzerine
koyunuz. Sofraya veriniz.
1- Elmaları yıkayıp oyacak ile çekirdek yataklarını çıkartınız. Dış yüzeylerine oluklar açarak istediğiniz şekillerle süsleyiniz.
2- Elmaları dibine fırın kağıdı döşenmiş fırın kabına
koyunuz.
3- Bal,
limonsuyu ve
limon kabuğu rendesini karıştırıp kaşıkla
elmaların çekirdek yataklarına dökünüz. Üzerine de birer kaşık pudra şekeri serpiniz.
4- Elma yüzeylerine fırça ile erimiş tereyağı sürünüz ve fırın kabını folyo kağıdı ile kapatıp önceden 190°C’de kızdırılmış Bosch fırınınıza veriniz.
5- Elmaları yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika fırında pişiriniz. Folyo kağıdını alıp 10 dakika daha pişiriniz.
