ELMA KOMPOSTOSU
Malzeme :
250 gr. şeker (1 su bardağı),
4-5 adet orta büyüklükte elma.
Yapılışı:
1- Elmaları yıkayınız, boyuna 2'ye kesniz.
2- Bıçak ucuyla çekirdekli yerlerini çıkarınız.
3- Kabuklarını soyunuz, yıkayınız.
4- Üzerini örtecek kadar su koyunuz.
5- 1/3 lt. suyu kalıncaya kadar kaynatınız.
6- Sonra 250 gr. şekeri ilave ediniz.
7- 20-30 dakika kaynatınız.
8- Soğuduktan sonra dağıtım kasesine boşaltıp servis yapınız.
