1. Elmanın kabuklarını soymadan cips inceliğinde dilimler olacak şekilde kesin.
2. Kestiğiniz elmaları limon suyu ile hafifçe ovalayın.
3. Üzerlerine bir miktar tarçın serpip üzerine yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
4. Elmaları olabildiğince birbirine değmeyecek şekilde dizmek önemli.
5. Daha sonra 100 °Cde yaklaşık 1 saat fırınlayın.