Ekşili Köfte (Mardin)
SuperFresh Köfte 1 paket
SuperFresh Soğan ½ bardak
Tuz
Karabiber
Domates salçası 2 yemek kaşığı
Biber salçası 1 tatlı kaşığı
Limon suyu ½
Tereyağı 100g
Su 5 su bardağı
Derin bir tencerede 100 gr tereyağını eritin ve SuperFresh Tatlı Beyaz Soğanları kavurun.
Salçaları ekleyin ve kavurun.
Suyu ekleyin ve kaynayınca SuperFresh Tekirdağ Köfteleri ilave edin.
20-25dk pişirdikten sonra limon suyunu ilave edip karıştırın.
