Üzüm yapraklarına karışımlı et sarılan bu dolmanın etine biraz Ekşi Pestil katılarak doldurulur.
Not: Ekşili Dolma, diğer dolmalara nazaran uzun ve büyükçe olduğundan İri Dolma diye de anılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ekşili Dolma (Erzurum) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Ekşili Dolma (Erzurum) tarifi, 2,951 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.