Ekşili Arapaşı Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
10 Su Bardağı su
1 Çay Bardağı nohut haşlanmış
4 Diş sarmısak
1 Su Bardağı piriç
2 Adet limon suyu
2 Su Bardağı kırmızı mercimek
Mercimek ve pirinçi yeterli tuz ve su ilave ederek kaynatın kaynamaya başlayınca nohutu ekleyin diyer tarafta limon suyunu hazırlayın ve sarmısakları dövün çorba 1-2 taşım kaynamaya başladığında limon suyunu ilave edin tencerenin altını kapatıp ayrıbir kabta yagı eritin sarmısakları kavurun nae ile beraber çorbaya ekleyin.
