Ekşi Elmalı Kereviz Salatası
1 adet Granny Smith
elma
1 adet orta boy
kereviz
5 çorba kaşığı süzme
yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
½
limonun suyu
1 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Kereviz ve
elmayı soyup rendeleyin ve kararmamaları için
limon suyu ile harmanlayın. Süzme
yoğurt, mayonez, ezilmiş
sarımsak ve tuzu
elmalı malzemeye ilave edip karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine
zeytinyağı gezdirin.