Ekşi Elmalı Kereviz Salatası
1 adet Granny Smith elma
1 adet orta boy kereviz
5 çorba kaşığı süzme yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
½ limonun suyu
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kereviz ve elmayı soyup rendeleyin ve kararmamaları için limon suyu ile harmanlayın. Süzme yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve tuzu elmalı malzemeye ilave edip karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin.
