Ekmeksiz Tost
Çiğdem Avcı
2 adet kırmızı yağ biberi
2 dilim beyaz peynir (isteğe bağlı farklı peynir de kullanabilirsiniz)
4-5 dal maydanoz
Tuz (isteğe göre)
Taze nane
Biberlerin saplarını kopartıp ortadan ikiye ayırın. Tost makinasında 5 dakika közleyin. Közlenen biberlerin içine tuzu serpin. Peyniri ve yeşillikleri biberin içine koyup diğer biberi üzerine kapatın. 5 dakika daha tost makinasında tutup servis edin.