Ekmekli Domates Dolması
4 adet domates
1/2 su bardağı ufalanmış ekmek içi
2 dal biberiye
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3 çorba kaşığı rendelenmiş keş
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Domatesleri enine ikiye bölün. İçlerini, üst kısımlarından bir parmak çıkarın. Ekmek ve biberiyeyi rondodan geçirin. Üzerine kaşar peyniri, keş, tereyağı ve karabiber ekleyip karıştırın. Harcı domateslere paylaştırın. 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
