Ekmekli Bonfile
Elif Korkmazel
4 dilim kızarmış ekmek
Yarım demet maydanoz
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber, kekik
2 dilim ince dövülmüş bonfile
Bonfilelerin iki yüzünü tavada az sıvı yağ ile kızartın. Ekmek, maydanoz, baharat ve tereyağını blendırda karıştırıp etlerin üzerine koyup sıcak fırında 10 dakika tutup servis yapın.
