Ekmek Lokması
4 dilim bayat ekmek
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı
Ekmek hariç diğer malzemer iyice çırpılır. Ekmekler küp küp doğranır. Hazırlanan karışıma batırılır. Kızgın yağa atılır ve altın rengi kızartılır.
