Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Luna Yemek Tarifleri > Ekmek Köfteli Tavuk (2,211 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Ekmek Köfteli Tavuk



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Ekmek Köfteli Tavuk

200 gr kuşbaşı tavuk eti
1 adet kereviz
1 adet havuç
3-4 yaprak defne
1 çorba kaşığı biber salça
50 gr un (6 silme çorba kaşığı)
1 çay kaşığı hardal
1 adet soğan
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
25 gr galeta unu (2,5 çorba kaşığı)
15 gr LUNA (1 çorba kaşığı)
Pul kırmızıbiber
Tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu

Tavuğu Luna ile kızgın ateşte kavurun. Kerevizi elma gibi ancak derin soyun ve parmak biçiminde çubuklar halinde kesin. Havucu dilimleyin. Kereviz, havuç, defne yaprakları, kırmızıbiber, tuz, salça ve bir bardak suyu iyice kavurmuş olduğunuz tavuklara ekleyip kapak kapatarak pişmeye bırakın. Bu arada unu kabartma tozu ile karıştırın. Hardal, ince rendelenmiş soğan, maydanoz, galeta unu ve 3 çorba kaşığı su ile karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Bir kaşık yardımıyla parçalar koparıp pişmekte olan tavuklu yemeğe ilave edin. 15 dakika kısık ateşte pişirip servis yapın.

Not: Mevsimine göre patates, pırasa, kabak, bezelye gibi sebzeler knllanarak da ekmek köfieli yemekler hazırlayabilirsiniz. Yemeğin tuz miktarı hiraz azaltılarak soya sosu katıldığında değişik bir lezzet ortaya çıkar. Pişirmeye hazır halde satılan her tür tavuk etini kullanmadan önce iyice yıkamak w ardından elleri de sabun ile temizlemek gerekir. Böylece tavuk etinde ve ambalajında biriken sıvıda kolaylıkla üreyebilen salmonellaya karşı önlem alınmış olur. Ancak kanırmadan önce tavuğun suyunun iyice süzülmüş, gerekirse kurulanmış olması önerilir. Kavurmak için kullanacağınız mantarları yıkayıp, bekletmeden kurulayın ve çok kuvvetli ateşte kavurun. Ateşten indirmeden önce domates ve maydanoz ilave edebilirsiniz.



lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ekmek Köfteli Tavuk tarifi, Luna Yemek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Ekmek Köfteli Tavuk tarifi, 2,211 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası