Ekmek bir tepsiye doğranır. Üzerine salça ile kavurma, bol kuru soğan, yumurta kırılarak pişirilen karışım dökülür. Servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
EKMEK ISLATMASI (Erzincan) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
EKMEK ISLATMASI (Erzincan) tarifi, 3,376 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
