125 Gr Sana Hamurişi
0,5 Çay Bardağı ayçiçek yağı
1 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Çay Kaşığı şeker
2 Yemek Kaşığı sirke
2 Adet yumurta sarısı
1 Çay Bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
1 Adet soğan
2 Çay Kaşığı tuz
0,5 Paket kabartma tozu
2 Yemek Kaşığı sıvıyağ
Soğanı rendeleyip 2 kaşık sıvıyağda soteleyip soğumaya bırakın margarin,1 yumurta sarısı,ayçiçek yağı ve yoğurdu krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Diğer malzemeleri ve ayrı bir kapta elediğiniz 3 bardak unla kabartma tozunuda ekleyip yoğurun. Kurabiye kalıplarıyla şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Bolca çörek otu serpin 170 derecelik fırında pişirip ılınınca servis yapın.
|
