Efsane Manolya
10 adet çilek
3 yemek kaşığı krema
5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
50 gr Ülker Beyaz Pul Çikolata
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket McVitie’s Saklıköy Klasik Bisküvi
Çilekleri ayıklayıp dilimleyin.
McVitie’s Saklıköy Klasik Bisküvileri hafif iri kalacak şekilde mutfak robotundan geçirin.
Süt, şeker, un, nişasta, krema ve yumurtayı derin bir tencerede karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşan muhallebiye 1 paket vanilya ve Ülker Beyaz Pul Çikolatayı ekleyip karıştırın.
Kaselerin tabanına biraz bisküvi kırıntısı serpiştirin. Üzerine biraz muhallebi ekleyin. Çilekleri kesik kısımları dışa gelecek şekilde bardağın ya da kasenin etrafına yerleştirin. Bardakları, üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde muhallebi ile doldurun. Üzerlerini bisküvi kırıntıları ve çileklerle süsleyin. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
