|
|
Düz Yağlama (Kayseri) |
|
Tuğçe Soylu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.08.2012
Mesajlar: 49 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc79774
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2012
1,643 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket çabuk maya
1,5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 lüle kaymak
Hamur malzemesiyle yumuşağa yakın bir hamur yapılır. Üzeri kapatılır 1 saat dinlendirilir. Sonra hamurdan yumurta kadar parçalar alınır. Merdaneyle servis tabağı kadar açılır. Teflon tavada yağsız olarak iki yüzü pişirilir. Sıcakken önce tereyağı sonra kaymak sürülür. Üst üste konarak servise sunulur.
|
|
Düz Yağlama (Kayseri) Tarifleri Aksaray Yemekleri
|
|