1 su bardağı kuru dut
1 su bardağı kuru üzüm
5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Kuru meyvalar yıkanır ve suyu süzülür. Tencereye su konur, kaynayınca mayveler atılır, yumuşayana ve şişene kadar pişirilir. Şeker eklenir, bir taşım daha pişirilir. Soğuk servis edilir.
|