3 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
10 adet pötibör bisküvi
1 su bardağı kuru dut
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
Yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Sonra su, sıvıyağ, konur, kısa süre çırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir, kısa süre daha karıştırılır. iri kırılmış bisküvi ve dut katılır, kaşıkla alt üst edilir. Yağlanmış kalıba dökülür. 170 derece fırında 55 dakika pişirilir.
|