Dut Çullaması (Erzurum)
Alperen Kayserili
Bir miktar dut yıkanır ve sıcak su dolu bir kapta bekletilerek yumuşatılır.
Başka bir tavaya bir miktar tereyağı konularak eritilir.
Ardından tereyağında pişirilir.
Üzerine yumurta kırılır ve karıştırılır, Sıcak sıcak servis yapılır.
