Düşük Glisemik İndeksli Zayıflatan Çorba
https://www.elele.com.tr
1 orta boy kabak
1 kase doğranmış beyaz lahana
6 yeşil sivri biber
2 yemek kaşığı nohut
1/4 kase tarhun otu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
Sebzeleri iyice yıkayp iri parçalar halinde doğrayın ve tencereye koyun. Üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı ile kimyonu koyun ve sebzelerin üzeri kaplanıncaya kadar su ekleyerek kısık ateşte pişirin. Sebzelerin tam piştiğinden emin olduktan sonra mutfak robotundan geçirerek çorba kıvamına getirin.