Düğme Kurabiye
https://unkurabiyesitarifleri.com
Bir paket margarin
Bir paket pudra şekeri
Bir paket vanilya
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir yumurta
Mavi gıda boyası
1.5 su bardağı un
Düğme kurabiye tarifinde şekil vermek için:
Çay bardağı
5 litrelik su şişesi kapağı
Çöp şiş
Derin bir kabın içerisine bir paket margarini üzerine pudra şekerini ve vanilyayı ilave ederek iyice yoğuralım.
Yoğurulmuş harcın içerisine bir çay bardağı sıvı yağı ve bir yumurtayı ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
Yoğurma işlemini kulak memesi kıvamına gelecek şekilde un ekleyerek tamamladıktan sonra hamuru unlanmış tezgaha alalım ve ikiye bölerek mavi gıda boyası ile bir kısmını renklendirelim.
Merdane yardımı ile renklendirilmiş hamuru açalım ve bardak yardımı ile yuvarlak kalıplar çıkardıktan sonra kalıbın bir boy küçüğü bir kapak yardımı ile çizgi şekli verelim.
Verdiğimiz şeklin tam ortasına çöp şiş yardımı ile dört tane delik açarak yağlanmış tepsiye dizerek hamurun tamamına aynı şekli vermeye devam edip 170 derece sıcaklıktaki fırında 15 dk pişirelim.