Döşarj Tatlısı
1 litre süt
1 çay bardağı şeker
1 adet kare çikolata
1 paket vanilya
1 büyük çay bardağı un
Üzeri için:
Hindistancevizi
Süt, şeker, un tencereye konur, çırpıcı yardımıyla güzelce çırpılır. Sonra ateşe yerleştirilir. Karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Vanilya ve parçalanmış çikolata katılır. Çikolata eriyene kadar pişirilir. Mikserle 5 dakika kadar çırpılır. Komposto kaselerine koyulur. Buzdolabında soğuyunca üzerine hindistancevizi serperek servise sunulur.
