3 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 adet vanilya çubuğu
Süt, şeker ve kakao bir tencereye konur. Ateşe oturtulur. Diğer yanda nişasta ve su eritilir ve pudinge katılır. Karıştırarak koyulaşayana kadar kaynatılır. Ateşten almadan hemen önce vanilya çekirdekleri konur. Küçük kaselere paylaştılır. Buzdolabına konur. Bir gece beklettikten sonra tatlı tabağına ters çevrilir.
|