DONDURMALI HOŞMERİM
MALZEMELERİ:
1 litre süt
1/2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
500 gram lor (tuzsuz)
100 gram tereyağı
1 su bardağı şeker
1 kase karışık dondurma
YAPILIŞI:
Tencereyi ateşe koyun. Yağ, un, irmik, peynir ve sütü koyun, karıştıra karıştıra pişirin. Şekeri ilave ederek ateşten alın. Servis tabağına dökün. Üzerine dondurma koyarak servis yapın.