Dondurma Külahında Meyveler
Dondurma külahları
Değişik yaz meyveleri
Yaz meyveleri (
çilek,
kivi, böğürtlen,
şeftali,
erik,
kayısı vs) çekirdekli olanlarının çekirdekleri çıkartılır, kabukları soyulur,
fındık bütyüklüğünde doğranır.
Bütün meyvelerin birbirine karışması için iyice harmanlanır.
Bu şekilde bir süre soğutulur.
Dondurma külahlarının içine konarak servis yapılır.