Dömiglas Soslu Bonfile
200 gr
dana eti
1 Su Bardağı BARDAĞI KREMA
1 Çay Kaşığı Ucuyla tuz
1 Yemek Kaşığı dömiglas sosu
50 gr
mantar
1 Çay Kaşığı Ucuyla kara
biber
50 Gr Sana Klasik
100 gr sana yağında
mantarları soteleyin ondan sonra dömiglas sosunu
mantarın üzerine ilave ederek biraz kaynatın ve
yemek kremasını ilave edin tuz ve kara
biberini ilva edin.Dana etinizi ise ızgara da orta ateşte pişirerek sosun içerisine atın ve servis yapın.