Domatesli Yeşil Zeytinli Dilim Ekmek
https://www.elele.com.tr
Yarım su bardağı çekirdeksiz yeşil
zeytin
150 g
domates
100 g sarı
domates
2
yemek kaşığı
domates püresi
1
yemek kaşığı dolmalık
fıstık
4 dilim kızarmış ekmek
2
yemek kaşığı sızma
zeytinyağı
1
yemek kaşığı
limon suyu
Yarım demet maydanoz
Tuz
Kara
biber
Üzeri için:
Taze kekik
Zeytin, maydanoz, dolmalık
fıstık, tuz ve kara
biberi bir kaseye alarak karıştırın. Kızarmış ekmeklerin üzerine
zeytinyağı ve
domates püresi sürün. Domatesleri ince dilimleyip ekmeklerin üzerine yerleştirin. Hazırladığınız
zeytinli karışımı da üzerine ilave edin. Taze kekik ile süsleyerek servis yapın.