Domatesli ve Zeytinli Spagetti
Malzeme:
1 paket Bizim Mutfak Spagetti Makarna
6 adet büyük boy
domates
1 tatlı kaşığı
domates salçası
3 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı fesleğen
3 çorba kaşığı AltınHasat Riviera Zeytinyağı
1 su bardağı
zeytin
Kara
biber
pul
biber
Domatesli sos için
domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını sos tenceresinde ısıtıp
sarımsakları kavurun. Doğranmış
domatesleri ilave edin. Kısık ateşte sos kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alın, kıyılmış fesleğen, dilimlenmiş
zeytin ve baharatı ekleyip tatlandırın. Geniş bir tencerede 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş suyu kaynatın. Makarnaları 9 dakika haşlayıp süzün. Önceden hazırladığınız
domatesli sos ile makarnayı harmanlayın. Sıcak servis yapın.