Domatesli Sulu Erişte
3 su bardağı erişte
4 adet domates
1 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı sıvıyağ
Erişteler haşlanır ve suyu süzülür. Domatesler rendelenir, bir tencereye aktarılır, yağ ve tuz eklenir bir taşım pişirilir. Haşlanan erişteler katılır ve karıştırılır.