Domatesli Spagetti
Malzemeler:
400 gr. spagetti makarna (çubuk)
4 diş
sarımsak
1 adet defne yaprağı
3 çorba kaşığı tereyağı
3 adet
domates
2 çorba kaşığı
domates salçası
1 tatlı kaşığı un
biraz tuz
Yapılışı:
Domatesleri rendeleyin ve
sarımsakları ezin. Bir tencerenin içinde yağı eritin. İçine
sarımsak ve
domatesleri ilave edin. Defne yaprağını ekleyin ve biraz tuz ilave edin. Biraz pişince
domates salçasını ekleyin. Bir süre pişirdikten sonra içine biraz su içinde ezilmiş unu ilave edin. Spagettiyi tuzlu suda haşlayıp süzün. Süzgece koyup soğuk su ile bir kez yıkayıp süzün. Sosun içinden defne yaprağını çıkartın. Makarnanın üzerine döküp servis yapın.
ML® Spaghetti Polpette için tıklayın
Fotoğraf "eminn" tarafından gönderildi. 26.08.2018