Domatesli Pirinç Çorbası
1 tatlı kaşığı margarin
3 adet domates
6 su bardağı su
Yarım su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
Tencereye yağı alın. Rendelenmiş domatesi ekleyip, karıştırın. Üzerine suyu ilave edin. Kaynamaya bırakın. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Pirinçleri de tencereye koyup, şişene kadar kaynatmaya devam edin. Suyu azaldıkça sıcak su ekleyin. Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.
