Domatesli Piav
2 su bardağı pirinç
2 su bardağı rende domates
1,5 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Tencereye su, rende domates, tereyağı ve tuz konur. Kaynamaya başlayınca yıkanmış pirinç eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır. 15 dakika kısık ateşte pişirilir. Yarım saat dinlendirilir.
