1 paket domates çorbası
2 çorba kaşığı kaşar peynirı rendesi
40 gram un
50 ml yarım yağlı süt
1 yumurta
2 çay kaşığı yağ
Fesleğen
Tuz
Bir kase içine unu dökün. Tuz, yumurta, süt ve domates çorbasını ekleyin. Karıştırın hamur yapın ve 1 saat bekletin. Süre sonunda yağı ekleyip karıştırın. Çapı 10 cm olan bir tavada iki taraflı pişirin. Tavdan sıcak çıkan krepe, peynir rendesini serin, fesleğen yaprakları ile süsleyip, bebeğinize yedirin.
|