Domates Soslu Ton Balığı
4 adet ton balığı filetosu
1 adet konserve
domates
1 adet
soğan
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Yarım çay bardağı beyaz sirke
12 adet siyah
zeytin
100 mililitre su
Fesleğen
Tuz
Kara
biber
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Domatesi süzün. Zeytinyağını tencerede ısıtın ve ton balığının her iki tarafını kızartın. Domates ve
zeytinleri ilave edin. Sirkeyi ekleyin ve biraz kaynadıktan sonra suyu ekleyin, tuz ve
biberle balığınızı lezzetlendirin. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra kapağını açın. Ton balıklarını sosu ile birlikte servis ta
baklarına alın. Fesleğen yaprakları ile süsleyip servis yapın.