Domates Soslu Spagetti
1 paket spagetti makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
3 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
3 yaprak fesleğen
1 tatlı kaşığı şeker
Tencereye 6-7 bardak su koyup kaynamaya bırakın. Kaynayınca tuzu ve makarnaları ekleyip 15 dakika makarnaları haşlayın. Bu arada rendelenmiş domatesleri zeytinyağı içinde 10 dakika kadar pişirin. İçine şekeri, sarımsağı ve fesleğeni ekleyip 5 dakika daha pişirin. İçine makarnanın haşlama suyundan da koyabilirsiniz. Makarnayı süzüp üzerine domates sosunu ekleyin. Sıcak olarak servis yapın.
