|
|
Domates Soslu Acılı Sosis |
 |
Herhangi biri
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.06.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Mordoğan |
Kısa URL: https://ml.md/lc64739
Gönderme Tarihi: 22.Haz.2011
2,985 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
6 adet sosis
3 adet çarliston biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı biber salçası
1 çay bardağı su
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet lavaş ekmek
Tuz karabiber, kekik
Yapılışı: Tavada yağı kızdırın üzerine ezilmiş sarımsak, kekik, irice doğranmış sivri biberleri ve sosisleri koyup 5 dakika sote edin. Salçayı ve rendelenmiş domatesleri ekleyip 1 çay bardağı suyla sos kıvamına getirin. 10 dakika daha kaynatıp ekmeklerin üzerinde servis yapın.
|
|
