Domates Sepeti
6 adet
domates
200 gram beyaz
peynir
Yarım demet maydanoz
2 dal taze
soğan
2 adet salatalık
2 çorba kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
Yarım
limon
20 gram kaşar
peyniri
Domateslerin içlerini oyup sepet şeklinde kesin. Daha sonra içinden çıkan kısmı bıçakla ezip üzerine kıyılmış maydanozu, taze
soğanı, rendelenmiş beyaz
peyniri ve rendelenmiş salatalıkları ekleyin, bir kabın içinde karıştırın. Zeytinyağı, nar ekşisi ve
limon suyu ilave edip tatlandırın. Kesilen
domateslerin içlerine paylaştırıp servis tabağına dizip ikram edin.