Domates Püreli Biftek
https://www.elele.com.tr
1 adet dana biftek
1 adet domates
1 parça taze sarımsak
Zeytinyağı
Bifteği güzelce dövün. Yağı kızdırıp hızlıca etin iki tarafını da mühürleyin. Domatesi rendeleyip sarımsağı kıyın, tavadaki etin üzerine boca edip pişmeye bırakın. Gerekirse püre yapın.
