Domates Kurusu Salatası
http://www.hurriyet.com.tr
10 dilim
domates kurusu
3 diş
sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tane kara
biber
1 çay kaşığı fesleğen
1
yemek kaşığı
ceviz içi
1 tutam tuz
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
Domatesleri 7-8 dakika kadar sıcak suda bekleterek yumuşamalarını sağlayın.
Sarımsakları ezin.
Domatesleri süzüp ince ince doğrayın.
Sarımsağı, baharatları ve
zeytinyağını
domateslere ekleyip karıştırın.
Servis tabağına aldığınız
domatesleri dövülmüş
cevizle birlikte servis edebilirsiniz.