Domates Aşı
Malzemeler:
3 tane
domates
1 tane
soğan
3-4 tane yeşil
biber
yarın çay bardağı
pirinç
maydanoz
tuz
Yapılışı:
Soğan ve
biberleri doğrayıp
zeytinyağlı tencerenizde pembeleşene kadar pişirin. Doğradığınız
domatesleri ilave edin,
domatesler eriyene kadar pişirin,
pirinçleri ilave edin dibi tutmasın diye az su koyabilirsiniz (
domatesin suyuna bağlı) maydanoz ve tuz ekleyin. Pirinçler şişince yemeğimiz servise hazırdır.