4 yemek kaşığı margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
50 gr tavuk göğsü
3 yaprak aysberg marul
1 kutu konserve mısır
Bir tutam maydanoz
7 adet çeri domates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı limon suyu
Krep için 4 yemek kaşığı margarine yumurta, süt, un ve tuzu karıştırıp iyice çırpın. Yağlanmış teflon tavaya 1 kepçe döküp arkalı önlü kızartın.
Salata için tavuk göğsünü haşlayın. Haşlanan tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın. İçine doğranmış aysberg marulu, konserve mısırı, doğranmış maydanozu, sıvı yağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Krep hamurlarını dilimleyin. Hazırladığınız salatanın üstüne koyun. Servis tabağına çeri domates koyup servis yapın.
|
