Dil Peynirli Salata
1 kutu Tat Kurutulmuş Domates
6 adet
domates
1 adet salatalık
1 demet roka
1 adet göbek salata
6 adet
zeytin
7
yemek kaşığı
zeytinyağı
200 gr Sek Dil Peyniri
2 adet
limon
Salatalık ve
domatesleri küçük küpler şeklinde doğrayınız. Göbek salatayı ve rokayı iri parçalar halinde doğrayıp servis tabağına alınız. Domates. salatalık ve
zeytin ile karıştırınız. Dil
peynirlerini İnce şeritler şeklinde kıyınız. 1
yemek kaşığı sıvıyağ İle ısıttığınız tavada
peynirlerin her iki taralı iyice kızarana kadar kızartınız. Limon suyu,
zeytinyağı ve tuzu karıştırınız. Sosunuzun yarısını salatanın üzerinde gezdiriniz ve sallayınız. 1 kutu Tat Kurutulmuş Domatesi ve kızartmış olduğunuz
peynirleri salatanın özerine yerleştirip kalan sosu da üzerine dökerek servis ediniz.