Dereotlu ve Naneli Peynir Salatası
200 gr beyaz peynir
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Yarım limonun suyu
1 orta boy salatalık. doğranmış
1 küçük kırmızı soğan. doğranmış
2 yemek kaşığı taze nane. doğranmış
2 yemek kaşığı maydanoz. doğranmış
2 yemek kaşığı dereotu. doğranmış
Beyaz peyniri bir kaba ufalayın. Zeytinyağı ve limon suyuyla biraz ezip üzerine karabiber serpin. Yavaşça salatalık, soğan ve otlarla karıştırın. ya da salatalığı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.