|
|
Dereotlu ve Lor Peynirli Bulgur Pilavı |
 |
atölye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.01.2010
Mesajlar: 35
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc81332
Gönderme Tarihi: 25.Eyl.2012
1,931 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Tablet Knorr Tavuk Bulyon
2 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
4 Su Bardağı Sıcak Su
3 Yemek Kaşığı Sıvı Becel Zeytinyağlı
1 Orta Boy Soğan
3 Yemek Kaşığı Dereotu
1 Çay Bardağı Lor Peyniri
1 Çay Kaşığı Pul Biber
Sıvı Beceli geniş tabanlı bir pilav tenceresine alın.
Küp küp doğranmış soğanı 1-2 dakika kavurun ve kokusu çıkana kadar çevirin.
Yıkanmış ve süzülmüş bulguru tencereye ekleyin.
2 tablet Knorr Tavuk Bulyonu 4 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edin.
Pul biberi ekleyin ve bulgur suyu çekinceye kadar kapağı kapalı bir biçimde pişirin.
Bulgur suyunu tamamen çekince altını kapatın. Dereotunu da ekleyip 15-20 dakika dinlenmeye bırakın.
Servisten hemen önce lor peynirini pilavın üzerine döküp sıcak servis edin.
|
|
