Malzeme:
250 gram kabak
4/5 su bardağı süt
3 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
2 çorba kaşığı Bizim Ayçiçek Yağı
1 tatlı kaşığı sebze çeşnisi
Yeteri kadar Tuz, karabiber
Bir miktar dereotu
Kabakları rendeleyin. Sıvıyağ ile unu bir tencereye alıp un pembeleşinceye kadar kavurun. Süt ve rendelenmiş kabakları ilave edip kaynatın. Tuz, karabiber ve sebze çeşnisini ilave edin. 15 dakika kaynattıktan sonra dereotuyla süsleyerek servis yapın.
|
